Необычные суши

   Знаете ли вы, какие животные - самые любимые в Японии? Думаете, кошки или собаки? А вот и нет. Японцы просто обожают рыбку, которая называется карп кои. Во всём мире её знают как красивую, величавую рыбу красивой расцветки: чаще это разновидность с белой кожей с разбросанными по поверхности красными и чёрными пятнами, ставшая одним из символов Японии. Сегодня селекционеры вывели множество разных видов разной расцветки и размеров, из которых только четырнадцать считаются каноничными. Карпы кои считаются домашними питомцами, и ни один японец не станет есть блюдо из этой рыбы. Стоп... А почему же тогда мы говорим о них на сайте, посвящённом компании, осуществляющей доставку суши в Волгограде?

Это нельзя съесть? Сделать блюдо в форме этого и съесть!

   Страсть азиатов к поеданию всего сущего - известный факт. Уж чего они только не употребляют в пищу! Но вот на карпов кои даже у местных поваров не поднимается рука. Ещё бы! Несмотря на свои маленькие размеры, эти рыбки могут узнавать своего хозяина по голосу и даже по звуку его шагов, некоторые из них, особо сообразительные, отзываются на собственные клички, они без опаски едят с рук. Одним словом, красота, сообразительность и, что нехарактерно в общем-то для рыб, преданность владельцам, спасли карпов от участи кулинарного ингредиента.

   Но японцы не были бы японцами, если бы не нашли выход из ситуации, когда что-то яркое так и просится на тарелку: они просто стали делать суши в виде этих самых рыбок. Додумались до этого в городе Сайке, что на острове Хонсю. В состав входят лосось, мясо морского ежа, рис, икра и нори. Достойный набор, но главный секрет - мясо кальмара, который и формирует тело этой гастрономической скульптуры, делает её так похожей на живую рыбу.

   Пока нишикигои, как называется это блюдо, можно попробовать только отправившись в путешествие в Сайке, ну а наша доставка роллов в Волгоград Мистер Фудс всегда готова порадовать вас не менее красивыми и вкусными блюдами японской кухни.

Милые онигири: котики в тарелке

   Японцы - нация, культивирующая отношение к приготовлению пищи, как к искусству. Любовь к искусству и к домашним питомцам нашли отражение ещё в одном блюде, модном нынче в стране восходящего солнца - рисовых шариках в форме милых котиков. Для того, чтобы приготовить такие, не нужно быть опытным суши-поваром. Для этого вам понадобится набор Omusubi Nyan. С помощью него сначала вырезаются из нори усики, глаза, ушки, нос и рот, затем из риса формируются шарики в форме кошачьих мордочек, а финальным аккордом рис подкрашивают соевым или другим соусом.

   Особенно такие рисовые кошки пользуются популярностью среди детей, которые обожают брать их с собой в школу на завтрак. Вкусно, полезно и красиво - вот такая она, философия японской кулинарной школы.

Мистер Фудс: Япония с доставкой

   Мы знаем, как вы любите блюда японской кухни, поэтому старательно следуем традициям их приготовления. А это значит, что если вы решили заказать роллы в Волгограде или суши с доставкой на дом, мы приготовим их для вас следуя всем правилам, а доставим быстро.